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来印台 探非遗 过大年
来源：米乐体育直播视频 发布时间：2025-02-27 17:10:46
阳光讯（记者 严利君 通讯员 郭艳婷 段佳瑶 任安靖）2024年12月4日，我国人的“新年”被正式列入人类非物质文明遗产代表作名录。乙巳蛇年，咱们将迎来首个“非遗版”新年。在印台这片土地上，人们兴致勃勃的剪窗花、写对联、压饸饹、蒸蒸碗、舞狮子、跑排灯……传承非遗文明，丰厚节日内在。
指尖上的技艺，是新年的文明符号，它通过种种传统技艺的展示和传承，为节日增添了稠密的文明氛围和共同的艺术魅力。
1月22日，以“‘咱们的新年 国际的非遗’开放指尖艺术—面花之韵”为主题的铜川市首届面花大赛成功举行，市级非遗阿庄面花选送的4件著作悉数获奖。田芳梅作为阿庄面花传承人，她不仅是手演员，更是“守”演员。她的愿望是能把面花这一传统民间技艺传承下去，2019年至今继续展开“非遗面花进校园、进村组（社区）”活动，尽力让阿庄面花成为铜川一张靓丽的文明手刺。
此刻，30公里外的玉华剪纸非遗传承人韩保健正忙着创造一幅“盘蛇迎新年”的著作。他手持剪刀，在红纸上轻盈地摇动，细腻的线条如流水般天然流通，不一会一条盘蛇栩栩如生。剪纸这一我国最陈旧的民间艺术之一，距今已有1500多年的前史，它承载着丰厚的前史背景和文明内在，反映了中华民族的社会日子、风俗崇奉、审美情味和价值观念。
别的，耀州窑陶瓷烧制技艺之《陈炉瓷制造工艺流程》、印台糖画、陈炉高氏食醋酿制手艺技艺等，这些指尖上的非遗，能够连续前史文脉，让后人了解和感触民间传统文明的共同魅力。
舌尖上的甘旨，总是与浓浓的年味和家园的情怀严密相连。不管身在何处，这些传统美食总能引发人们对家园的怀念和对团圆的巴望。
1月22日，北方小年，在陈炉镇穆家庄村一组，市级非遗八大院老蒸碗传承人孟小平正在厨房制造蒸排骨。
“蒸排骨，每一碗都要通过选材、切块、腌制、过油、装碗、放料、浇汁、上笼蒸这8道工序。”孟小平一边忙活一边介绍。对每一个陈炉人而言，新年的蒸碗是餐桌上必不可少的年味，不管走到哪里，新年时吃上一口纯粹软糯的蒸碗，才会有满满的典礼感。
彼时，8公里之外陈炉镇上的向阳饭馆，区级非遗陈炉古镇酸汤饸饹传承人郭向阳正在厨房里忙活。他熟练地从锅里舀起一勺用陈炉自酿粮食醋加各种大料熬制成的酸汤，浇在白面饸饹上，撒一把韭菜、搁一点猪油，一碗酸汤饸饹就做好了。顾客吃上一口，嘴里连说：“汤煎面稀猪油汪，酸汤饸饹真好吃！”
此外，印台老金家肉夹馍、铜老陆卤味、曹阿婆糕点、老马家水煎包等这些地道年味，都饱含着一份故乡难离，印证了一句：最忆是故乡。这些滋味，在绵长的韶光中与故乡、同乡、怀旧、节俭、坚忍等情感和信仰混合在一同，才下舌尖，又上心间。
非遗舞蹈，是民族文明的重要载体，记录了前史的变迁，承载着民族的精力与情感，是衔接曩昔与未来的文明枢纽，传递着对日子的酷爱和对天然的敬畏。
1月21日，在印台大街济阳村，舞狮人以强健的身姿和灵动的脚步，将狮子的威武与灵动展示得酣畅淋漓。据了解，济阳舞狮始于清晚期，至今已有300多年前史，传承了传统的领狮、上桌滚绣球等扮演技巧，深受大众喜欢。
济阳舞狮非遗传承人、村党支部书记索平利告知笔者，本年还组织了20多名小学生一同排练，意图是将这个民间传统文明传承下去。
除了舞狮，印台大街楼子村的排灯舞更是气势特殊。作为省级第三批非遗项目，至今已有200余年的前史。据《同官县志》记载，曾撒播顺口溜：“南雷村的秧歌，宜古村的船，楼子村的排灯舞耍得远”。排练现场，只见舞者头扎白毛巾或武士状，背插长柄纸花，精力焕发，踏着愉快的鼓点，舞出对美好日子的无限神往。
在印台，还有八阵鼓、跑旱船、走高跷、舞龙、永兴竹马等传统舞蹈，它们常出现在节日庆典、礼仪祭祀等场合，有用增强了大众的凝聚力和向心力、民族的认同感以及归属感，能够越来越好的增强文明自傲。
来印台探非遗过大年，体会民间传统文明中的浓浓年味，买一面窗花、吃一碗酸汤饸饹、看一场排灯舞，让我国人内心深处的新年，不单单是一场欢庆和聚会，更是一种非遗传承、精力回望和心灵寻根。
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